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Ouverture d'un magasin de produits fermiers à l'ALPA
Agenda : le 22-05-2021
De la ferme à l’assiette
Les clients pourront acheter légumes et fruits frais de saison, jus et confitures, miels, volailles, viande bovine, produits laitiers (yaourts, crème, beurre) directement issus des productions du chantier insertion de la ferme de l’ALPA et transformés sur place. L’offre sera complétée par des produits fermiers locaux : fromages au lait de vache et de chèvre, laitages, produits maraîchers, terrines, etc.
Une initiative qui s’intègre dans un projet à vocation sociale
ETINCEL (Engagement Travail INsertion Culture ELevages) est un chantier d’insertion agréé par l’Etat, qui a vu le jour au sein de l’ALPA en octobre 2019. Sa vocation est de recruter des personnes en difficulté face à l’emploi afin de les accompagner pour lever ensemble les freins à l’emploi et permettre à ses bénéficiaires de retrouver un travail. L’ouverture d’un magasin de produits fermiers constitue un élément à part entière du dispositif d’accompagnement des salariés du chantier d’insertion.
Un magasin ancré dans un territoire agricole
Le magasin se veut être un projet complémentaire, mais non concurrentiel, de l’offre existante des producteurs fermiers du territoire. C’est une vitrine de promotion des savoir-faire et des produits agricoles locaux. Des agriculteurs du Saintois ayant déjà une activité de diversification viendront d’ailleurs compléter la gamme du magasin avec leurs produits. C’est également une opportunité de développer leur notoriété et de gagner de nouveaux débouchés auprès des habitants du territoire, à qui s’adresse ce nouveau lieu de vente.
Informations pratiques magasin
Où nous trouver ? ALPA – 2 Les Noires Terres, 54740 HAROUE
Horaires d’ouverture : mercredi, jeudi, vendredi de 16h à 19h et samedi matin de 9h à 13h
Contact : Jessica CREUX – 06.33.06.21.87
Suivez nous sur Facebook ! @Magasin de produits fermiers ALPA
Les clients pourront acheter légumes et fruits frais de saison, jus et confitures, miels, volailles, viande bovine, produits laitiers (yaourts, crème, beurre) directement issus des productions du chantier insertion de la ferme de l’ALPA et transformés sur place. L’offre sera complétée par des produits fermiers locaux : fromages au lait de vache et de chèvre, laitages, produits maraîchers, terrines, etc.
Une initiative qui s’intègre dans un projet à vocation sociale
ETINCEL (Engagement Travail INsertion Culture ELevages) est un chantier d’insertion agréé par l’Etat, qui a vu le jour au sein de l’ALPA en octobre 2019. Sa vocation est de recruter des personnes en difficulté face à l’emploi afin de les accompagner pour lever ensemble les freins à l’emploi et permettre à ses bénéficiaires de retrouver un travail. L’ouverture d’un magasin de produits fermiers constitue un élément à part entière du dispositif d’accompagnement des salariés du chantier d’insertion.
Un magasin ancré dans un territoire agricole
Le magasin se veut être un projet complémentaire, mais non concurrentiel, de l’offre existante des producteurs fermiers du territoire. C’est une vitrine de promotion des savoir-faire et des produits agricoles locaux. Des agriculteurs du Saintois ayant déjà une activité de diversification viendront d’ailleurs compléter la gamme du magasin avec leurs produits. C’est également une opportunité de développer leur notoriété et de gagner de nouveaux débouchés auprès des habitants du territoire, à qui s’adresse ce nouveau lieu de vente.
Informations pratiques magasin
Où nous trouver ? ALPA – 2 Les Noires Terres, 54740 HAROUE
Horaires d’ouverture : mercredi, jeudi, vendredi de 16h à 19h et samedi matin de 9h à 13h
Contact : Jessica CREUX – 06.33.06.21.87
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